课程名称 ：生活化学品探究 Study on Daily Chemicals 课程所属模块 : 科技进步与生态文明（原模块： 自然进化与生命关怀） 主讲教师：杨黎明                         职称： 副教授 所在院系 ：环化学院                     联系电邮： yanglm@126.shu.edu.cn

一、 教师简介：

杨黎明，博士，副教授，从教26年，主讲研究生的"高等有机"、本科生的精品课程"精细有机合成与原理"及"香料合成化学"、"日用化工"、"精细有机合成实验"等。现任化学工程与工艺系精细有机合成实验室主任。

陈捷，博士，教授，从教30年，主讲研究生"功能高分子材料"，本科生的"绿色化工工艺学"。

徐丽，学士，实验师，从事化学实验室工作多年，主要负责实验准备工作。

教师团队：

负责人：杨黎明

近几年负责项目主要有：

1.市教委课程建设项目"精细有机合成原理与工艺"，于2011年10月通过验收。

2.主编化工出版社出版的"精细有机合成实验"书籍。

3.论文"以人格的力量感染学生"获上海大学2002年师德师风演讲比赛二等奖。

4.SCI论文Functional surface modification of PE film by dopamine-β-cyclodextrin conjugate, Journal of controlled release 152(132)：109-111，5.

5.SCI论文Preparation and characterization of FPGX hydrogel dosimeters, NUCLEAR SCIENCE AND TECHNIQUES, 21(1):60-62

成员：陈捷

长期从事功能高分子材料的制备及其在医学领域中应用方面的研究工作，主讲绿色化学工艺课程。现任上海大学环化学院化工系教授、副院长，《Radiation Industry》（韩国）、《高校化学工程学报》、《辐射研究于辐射工艺学报》等杂志编委。曾应邀先后赴美国、日本及韩国等国进修及合作研究；曾主持及参加国家自然基金项目及上海市科委项目多项；获多项专利及相关科研成果，其中一项成果曾获中国人民解放军全军科技进步二等奖；多次应邀在国际学术会议上作邀请报告；在国内外学术刊物及国际学术会议上发表论文50多篇；参编丛书：《跨世纪的高分子科学---高分子化学》（主编第四章"核辐射、电子束引发及改性"），化学工业出版社，2000年；合编教科书一本：《精细有机化学实验》，中国石化出版社，2011年。每年指导硕士、博士研究生及本科生毕业论文10多名，已十多名学生已先后获国外奖学金赴美国、日本、意大利、韩国等国深造、交流或联合培养；每年指导1-2组大学生的创新实验。

 二、课程目标：

使学生在认识生活化学品的性能、用途、使用安全性等基础上，对产品的实验制备、性能鉴定等产生浓厚的兴趣，拓展学生的思路，激发学生的求知欲望、创新思维和研究潜能。通过"生活化学品探究与实验"的通识课程的学习，学生在自学、动手、观察、想象、思维等多种能力得到训练和全面发展，也培养了学生崇实、求是的科学态度，严谨的科学作风，富于探索和勇于创新的精神，提高学生的综合素质和社会竞争力。

三、课程内容及学时分配：

主要介绍生活化学品的基本理论，使学生了解洗涤剂、香水香精、食品添加剂等原理与配方。与理论相对应的实验内容为：日常生活用的洗涤剂的配制、香水香精的配制、现代仪器对产品的鉴定（如化纤与羊毛鉴定）、雪花膏类化妆品的配制等。

四、教材或讲义或主要参考书：

"生活化学品探究与实验"的讲课提纲。

五、课外学习要求：

每个学生在日用化工产品的大框架下，自主挑选某个感兴趣的生活化学品进行认知、理解、实验实践。尽早从应试教育的学习模式向自主学习模式转变。

六、考核方法：

开卷及实验操作